吉岡 久雄 | (株)愛工舎製作所

スポンサーリンク

概要

• 吉岡 久雄の詳細を見る
• 同名の論文著者
• (株)愛工舎製作所の論文著者

関連著者

• 石川 準一

  みたけ食品工業(株)

• 井上 和春

  埼玉県産業技術総合センター北部研究所

• 吉岡 久雄

  (株)愛工舎製作所

• 高橋 広子

  埼玉県産業技術総合センター北部研究所

• 大澤 千恵子

  埼玉県産業技術総合センター北部研究所

• 又重 英一

  東洋大学

著作論文

• 微生物機能を利用した米の新規用途開発--発酵風味米粉の製法と利用食品
• 自然発酵パン種の乳酸菌と酵母の利用 : 発酵ぬか床の商品化

スポンサーリンク