横川 洋子 | 東京都立短期大学
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概要
関連著者
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横川 洋子
都立川短大
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横川 洋子
東京都立短期大学
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横川 洋子
東京都立立川短期大学
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松井 正直
東京農業大学
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古幡 明道
東京農業大学
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東京学芸大学化学教室
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首都大生命
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東京学芸大学
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東京農大
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長谷川香料
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東京学芸大学名誉教授
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石島 恵美子
東京学芸大学
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石井 郁子
東京学芸大学
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金山 幸代
東京学芸大学
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岸 国平
農技協
著作論文
- 4. レチニリデン酢酸の簡単な合成 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第209回会議研究発表要旨
- エノキタケおよびホンシメジの脂質成分
- 文献紹介/生活の中のごみ問題の意識について--短大女子学生のアンケ-ト調査から
- イワシの調理における脂質劣化の動向
- 食用キノコの化学成分
- 市販食用キノコの種類の日本と外国との比較
- サンクトペテルブルグ(ロシア),タリン(エストニア)およびタンペレ(フィンランド)における食用キノコの採集とキノコ料理
- スイス産高等菌類39種の子実体の脂肪酸組成とステロール組成
- 新聞紙等を培地材料とした各種きのこ類の栽培
- さるのこしかけ科きのこ5種の単純脂質の研究 (第1報) : 脂肪酸組成及びステロール