田口 亜紀子 | 東京家政大学栄養科食品第1研究室
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概要
関連著者
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宇高 京子
東京家政大学栄養学科食品学第1研究室
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北村 陽子
東京家政大学食品学第3研究室
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北村 陽子
東京家政大学
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田口 亜紀子
東京家政大, 家政
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田口 亜紀子
東京家政大 家政
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田口 亜紀子
東京家政大学栄養科食品第1研究室
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宇高 京子
東京家政大学
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星野 かほり
東京家政大学栄養学科食品学第1研究室
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星野 かほり
東京家政大学栄養科食品第1研究室
著作論文
- 発芽過程におけるマメ科種子貯蔵蛋白質に関する生理生化学的研究 (第一報) : 大豆種子の発芽過程におけるエンド型プロテアーゼの出現時期の検討
- 大豆種子の発芽過程におけるエンド型プロテアーゼ活性の検索(第II報) : 未発芽種子(発芽0日目)および発芽過程中期(発芽5日目)における基質0.5%トリプシンインヒビターとβ-コングリシニンを用いた場合のエンド型プロテアーゼ活性の変化