満田 久輝 | 京都大学
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概要
関連著者
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満田 久輝
京都大学
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満田 久輝
京都大学農学部栄養化学研究室
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中村 徹雄
株式会社エム アンド エヌ インターナショナル
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大南 弘
満永食品新技術研究所
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山本 愛二郎
甲子園大学大学院栄養学研究科
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満田 久輝
京大農 食品工学
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中村 徹雄
(株)エムアンドエヌインターナショナル
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山本 愛二郎
甲子園大学栄養学部
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満田 久輝
京都大学名誉教授
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河口 佳子
短食二の一
著作論文
- 古米および輸入米の品質改良方法に関する研究
- 食品氷結カプセル形成法の学理とその応用 -特殊低温保存寿司-
- 栄養学に於ける最近の二, 三の問題(昭和35年度夏季公開講座要旨)
- 1. ビタミンの発見者は誰か?