國枝 里美 | 高砂香料工業(株)研究開発本部
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概要
関連著者
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國枝 里美
高砂香料工業(株)・研究開発本部
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國枝 里美
高砂香料工業(株)研究開発本部
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国枝 里美
高砂香料工業株式会社・総合研究所
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國枝 里美
日本女子大学
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國枝 里美
高砂香料工業 (株)・アロマサイエンス&テクノロジー研究所
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高砂香料工業株式会社・研究開発本部
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高砂香料工業(株)研究開発本部
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高砂香料工業(株)・研究開発本部
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峰平 香緒〓
大塚製薬(株)佐賀研究所
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久米村 恵
大塚製薬株式会社大津栄養製品研究所
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久米村 恵
大塚製薬(株)佐賀研究所
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大塚製薬(株)佐賀研究所
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峰平 香緒吏
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正木 恭介
大塚製薬株式会社佐賀研究所
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蟹沢 恒好
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高砂香料工業(株)
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蟹沢 恒好
高砂香料工業株式会社・総合研究所
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川上 幸宏
高砂香料工業(株)・研究開発本部
著作論文
- P-158 フルーツフレーバーの嗜好と食欲について(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-157 アジアにおける食生活の状況について(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- 高齢者の嗅覚機能に関する調査研究 : 嗅覚機能と年齢、痴呆、ADL、基礎疾患および食事形態についての比較検討
- 香料の官能評価について
- 香りの匠たち-香水王国フランス賛歌-, 広山均著, 香り選書5, B6版/146頁, 1400円+税, フレグランスジャーナル社, 東京, 2008年6月, ISBN978-4-89479-141-1
- ヒトのニオイ感度に関する研究
- フレーバーの役割--食品の香りと他感覚情報の相互作用について (小特集 香りの感覚との相互作用)
- Third European Conference on Sensory and Consumer Research 'A Sense of Innovation'に参加して(感想記)
- においとヒトの感覚を分析する官能評価分析
- S5-3 センセートケミカルが香りに与える影響(シンポジウム5 産業界における味覚・臭覚研究,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
- におい・香りの情報通信, Information and Communication Technology of Olfaction, 外池光雄編, A5判/324頁, 3,600円+税, フレグランスジャーナル社, ISBN978-4-89479-112-1
- アロマサイエンスシリーズ21[9]香りの研究エッセイ, 渋谷達明編著, B5判, 253頁, 5,250円, フレグランスジャーナル社, 東京, 2005年, 6月, ISBN4-89479-092-0
- 『光琳選書 食品と香り』, 清水純夫、角田一、牧野正義 編, A5判/270頁, 2,500円, 光琳, 東京, 2004年1月, ISBN4-7712-0024-6
- アロマサイエンスシリーズ21[1]においの受容, 渋谷達明, 外池光雄編著, B5判/272頁, 5,400円, フレグランスジャーナル社, 東京, 2002年11月, ISDN4-89479-060-2
- 香料における複合的な感覚
- 消費者調査と嗜好型官能評価 (各種化粧品開発のための官能評価のデータの取り方と評価手法)