坂井 堅太郎 | 徳島大学医学部栄養学科実践栄養学講座

スポンサーリンク

概要

• 同名の論文著者
• 徳島大学医学部栄養学科実践栄養学講座の論文著者

徳島大学医学部栄養学科実践栄養学講座 | 論文

• 一流中・長距離走選手の栄養指導
• ゆで卵の作成と放置に伴うオボムコイドの卵黄への浸透
• 272 ゆで卵の放置に伴うオボムコイドの卵黄への浸透
• 加熱殺菌方法の異なる市販牛乳タンパク質のペプシンによる消化性
• 運動・スポーツにおける抗酸化物質の役割

もっと見る

スポンサーリンク