大島 敏明 | 東京海洋大学海洋科学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京海洋大学海洋科学部の論文著者

関連著者

• 大島 敏明

  東京海洋大学海洋科学部

• 大島 敏明

  東京海洋大学食品生産科学科

• 潮 秀樹

  東京海洋大学　食品生産科学科

• 潮 秀樹

  東京海洋大学

• 潮 秀樹

  東京海洋大学 食品生産科学科

• 長阪 玲子

  東京海洋大学食品生産科学科

• 篠田 明

  東京海洋大学食品生産科学科

• 長阪 玲子

  東京海洋大学 食品生産科学科

• 長阪 玲子

  東京海洋大学

著作論文

• 昆布に含まれるγ-オリザノール
• 平成21年度春季大会実行委員会の運営にあたって
• 冷凍水産物の脂質酸化とにおい
• エルゴチオネインの食品の酸化的変色防止効果

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