栃倉 恒栄 | 新泉酒造(株)

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概要

• 同名の論文著者
• 新泉酒造(株)の論文著者

関連著者

• 小西 康夫

  新泉酒造(株)

• 緒方 浩一

  京大農化

• 栃倉 恒栄

  新泉酒造(株)

著作論文

• 山廃酒母の亜硝酸生成菌に関する研究 : (第3報)糖濃度による菌相交代
• 山廃酒母の亜硝酸生成菌に関する研究 : (第2報)分離計数用選択培地
• 山廃酒母の亜硝酸生成菌に関する研究 : (第1報)特異な有用細菌群の分離

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