道川 恭子 | 共立女子大学家政学部

スポンサーリンク

概要

• 同名の論文著者
• 共立女子大学家政学部の論文著者

関連著者

• 道川 恭子

  共立女子大学家政学部

• 鴻巣 章二

  共立女子大学家政学部

• 山口 勝己

  Univ. Tokyo Tokyo Jpn

• 渡辺 勝子

  東京大学農学部

• 山口 勝己

  東京大学農学部

• 大野 知美

  共立女子大学家政学部

• 渡辺 勝子

  東京大学大学院農学生命科学研究科水産化学研究室

著作論文

• グリシンベタインの味質とエゾボラにおける呈味効果
• ホタテガイ合成エキス中のアルギニンの苦味抑制成分の同定

スポンサーリンク