佐藤 健司 | 京府大人間環境

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概要

• 同名の論文著者
• 京府大人間環境の論文著者

関連著者

• 佐藤 健司

  京都府立大学 大学院生命環境科学研究科

• 畑江 敬子

  お茶女大生活科学

• 山下 倫明

  (独)水産総合研究センター中央水産研究所

• 豊原 治彦

  京大院農

• 佐藤 健司

  京府大人間環境

• 山下 倫明

  中央水研

著作論文

• はじめに(魚肉軟化とコラーゲン分解)

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