中山 勉 | 静岡県大・食品栄養科学

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概要

• 同名の論文著者
• 静岡県大・食品栄養科学の論文著者

関連著者

• 中山 勉

  静岡県大食品栄養

• 橋本 啓

  静岡県大・食品栄養科学

• 橋本 啓

  静岡県大食品栄養

• 中山 勉

  静岡県大・食品栄養科学

• 清水 誠

  東大院農・応生化

• 千葉 洋平

  静岡県大・食品栄養科学

• 河岸 洋和

  静大・応生化

• 河岸 洋和

  静岡大学農学部応用生物化学科

• 原口 逸子

  静岡県大・食品栄養科学

• 小野 浩司

  静岡県大・食品栄養科学

• 清水 誠

  東大・応生化

• 河岸 洋和

  静大農

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著作論文

• ミグロビン存在下での脂質過酸化反応の酸素電極による解析 : 食品
• β-ラクトグロブリンによる腸管上皮細胞のタイトジャンクション安定化作用の機構解析 : 食品
• 腸管上皮細胞のタイトジャンクションにおける物質透過性に影響する食品由来成分の検索 : 食品
• 植物ポリフェノールのモデル生体膜(ルボソーム)への親和性 : 食品
• シシトウ水抽出物中に含まれるタイトジャンクション調節因子 : 食品

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