秋間 千春 | 東和化成工業(株)食材開発研究センター

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概要

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• 同名の論文著者
• 東和化成工業(株)食材開発研究センターの論文著者

関連著者

• 酒井 徹

  東和化成工業株式会社食材開発研究センター

• 小関 宏明

  東和化成工業(株)食材開発研究センター

• 大橋 且明

  東和化成工業(株)食材開発研究センター

• 秋間 千春

  東和化成工業(株)食材開発研究センター

• 大橋 且明

  東和化成工業 食材開研セ

著作論文

• ビタミンC水溶液の加温保管中に起こる分解と褐変に及ぼす各種糖質の影響

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