西條 了康 | 農林水産省・茶試
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概要
関連著者
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西條 了康
農林水産省・茶試
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竹尾 忠一
農林水産省・茶試
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長谷川 忠男
東京農業大学
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小幡 弥太郎
秋草学園短大
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加藤 みゆき
東京農業大学農芸化学科
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大森 正司
大妻女子大学
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鈴木 隆雄
東京農業大学
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竹尾 忠一
株式会社伊藤園 中央研究所
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大沢 キミコ
農林水産省茶業試験場
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西條 了康
農林水産省茶業試験場
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岡本 順子
大妻女子大学
著作論文
- 2B-8 チャにおけるカテキン並びに没食子酸生合成に及ぼすしゃ光の影響
- しゃ光によるカテキン類ならびに窒素成分の生成制御
- 茶葉に存在するβ-カロチン退色酵素の精製とその性質
- 電子スピン共鳴(ESR)による紅茶の測定(ノ-ト)