井倉 則之 | 九州大学農学部食品製造工学講座
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概要
関連著者
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藤尾 雄策
九州大学農学部食品製造工学研究室
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井倉 則之
九州大学農学部食品製造工学講座
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藤尾 雄策
九州大学農学部
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早川 功
九州大学大学院生物資源環境科学研究科食品製造工学研究室
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早川 功
九州大学農学部
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早川 功
九州大学農学研究院
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Katoh Tatsuo
九州大学農学部食品製造工学講座
著作論文
- Flow Properties of Low-Moisturized Starch Melts at an Elevated Temperature
- 甘藷澱粉の加熱特性に及ぼす水の存在状態の影響
- 食用高分子物質の熱溶融