青山 裕二 | 修紅短期大学食物栄養学科

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概要

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関連著者

• 青山 裕二

  修紅短期大学食物栄養学科

• 板垣 千尋

  修紅短期大学

• 青山 裕二

  修紅短期大学

• 礒部 明彦

  群馬県立女子大学

• 松本 仁

  日本薬科大学

• 安部 恵

  修紅短期大学食物栄養学科

• 板垣 千尋

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• 高橋 秀子

  修紅短期大学

• 冨岡(高橋) 佳奈絵

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• 阿部 由希

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• 阿部 明奈

  株式会社菜花堂

• 板垣 千尋

  株式会社菜花堂

• 本間 真彦

  株式会社菜花堂

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著作論文

• 東北地方住民におけるアルデヒド脱水素酵素2の遺伝子解析とアルコールパッチテスト
• 低分子水溶性食物繊維を添加したモチおよびサツマイモ菓子類の総食物繊維量

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