古賀 拓郎 | キッコーマン研究本部

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概要

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関連著者

• 北尾 悟

  キッコーマン株式会社研究本部

• 北尾 悟

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• 古賀 拓郎

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• 中村 和雄

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• 中野 衛一

  キッコーマン(株)研究本部

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• 白兼 孝雄

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• 白兼 孝雄

  キッコーマン(株)研究本部

• 白兼 孝雄

  キッコーマン・生科研

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著作論文

• 623 ___- ___-の生産するsucrose phosphorylaseの精製と蛋白化学的性質
• 134 乳酸菌Leuconostoc mesenteroides由来シュークロース・ホスホリラーゼ遺伝子のクローニングと大腸菌での発現

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