栗木 隆吉 | 岡山県総合畜産センター

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概要

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• 栗木 隆吉

  岡山県総合畜産センター

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  阪大院・歯・バイオマテリアル

• 宮本 拓

  岡山大学農学部

• 泉本 勝利

  岡山大学農学部

• 中井 博康

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  農林水産省畜産試験場

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  農林水産省畜産試験場

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• 栗木 隆吉

  岡山大学農学部

• 本村 高一

  長崎県畜産試験場

• 大塚 茂

  農林水産省畜産試験場

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著作論文

• ジャージー種雌牛へのビタミンEの給与が肉色安定性に及ぼす影響
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• ジャージー種雌牛の肉質と肉色変化
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• 蒜山地域におけるジャージー種雌牛の飼育状況と産肉特性
• 鶏肉におけるpH,K値,保水性および遊離アミノ酸含量の死後変化

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