本村 高一 | 長崎県畜産試験場

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概要

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• 同名の論文著者
• 長崎県畜産試験場の論文著者

関連著者

• 中井 博康

  農林水産省畜産試験場

• 安藤 四郎

  農林水産省畜産試験場

• 池田 敏雄

  農林水産省畜産試験場

• 田邉 亮一

  農林水産省畜産試験場

• 栗木 隆吉

  岡山県総合畜産センター

• 本村 高一

  長崎県畜産試験場

• 大塚 茂

  農林水産省畜産試験場

著作論文

• 鶏肉におけるpH,K値,保水性および遊離アミノ酸含量の死後変化

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