五月女 伸一 | 宇都宮大学農化
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概要
関連著者
著作論文
- Flammulina velutipes(エノキタケ)のβ-galactosidaseについて--その精製と性質
- β-fructofuranosidaseの比較研究〔多糖類醗酵性乳酸菌に関する研究-9-〕
- イヌリン醗酵性乳酸菌のβ-fructofuranosidaseについて〔多糖類醗酵性乳酸菌に関する研究-8-〕
- 多糖類醗酵性乳酸菌に関する研究 : (第2報) F101菌のイヌリナーゼについて
- 多糖類醗酵性乳酸菌に関する研究 : (第1報)イヌリン醗酵性乳酸菌の分離
- 多糖類醗酵性乳酸菌に関する研究-1・2-
- 多糖類醗酵性乳酸菌に関する研究(第3報) : F-101菌の栄養要求と蔗糖,イヌリン醗酵因子の存在について