杉山 泰規 | 名大農

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概要

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• 名大農の論文著者

関連著者

• 大澤 俊彦

  名大農

• 中山 勉

  静岡県大食品栄養

• 大澤 俊彦

  名大農応用生物

• 杉山 泰規

  名大農

• 橋本 啓

  静岡県大食品栄養

• チアムプーンサップ チャンラム

  名大農

• 原口 逸子

  静岡県大食品栄養

• 原口 逸子

  静岡県大・食品栄養科学

著作論文

• IN VITRO系におけるクルクミノイドの分子変化について : 食品
• 過酸化水素の酸化的細胞傷害に対するクルクミン類の効果 : 食品

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