大庭 理一郎 | 崇城大学・工・応微工

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概要

• 同名の論文著者
• 崇城大学・工・応微工の論文著者

関連著者

• 川崎 貞道

  熊本製粉株式会社

• 河野 信之

  崇城大・工・応微工

• 出口 智昭

  有明高専・物質工

• 大庭 理一郎

  崇城大・工・応微工

• 河野 信之

  崇城大学・工・応微工

• 出口 智昭

  崇城大学・工・応微工

• 大庭 理一郎

  崇城大学・工・応微工

• 川崎 貞道

  熊本製粉

• 井出 直

  熊本製粉

著作論文

• 652 小麦ふすまの無蒸煮発酵による青紫色素生産色素(第3報) : 機能性色素のパンへの応用
• 843 小麦ふすまの無蒸煮発酵による青紫色素生産 (第8報) : 色素生成への酵素製剤等の影響

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