李 義範 | 山口大・農化

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概要

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• 加藤 昭夫

  山口大学農学部

• 松冨 直利

  山口大学農学部

• 李 義範

  山口大・農化

• 加藤 昭夫

  山口大・農・生物機能

• 松冨 直利

  山口大農化

• 加藤 昭夫

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• 小林 邦彦

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• 小中 龍一郎

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• 小林 邦彦

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• 李 義範

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著作論文

• 固定化ペプシン処理で得られたオボアルブミンの界面特性(食品-化学(蛋白質・動物)-)
• C-19固定化プロテアーゼによる食品蛋白質の脱アミド化(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)

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