上田 久美子 | お茶の水女子大学

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概要

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• 同名の論文著者
• お茶の水女子大学の論文著者

関連著者

• 畑江 敬子

  和洋女子大学

• 香西 みどり

  お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科

• 香西 みどり

  お茶の水女子大学食物栄養学科

• 香西 みどり

  お茶の水女子大学

• 畑江 敬子

  お茶の水女子大学

• 上田 久美子

  お茶の水女子大学

• 畑江 敬子

  お茶女大生活科学

• Kasai Midori

  Faculty Of Food Science Ochanomizu University

• 香西 みどり

  お茶の水女大

• 畑江 敬子

  昭和学院短期大学

• 香西 みどり

  お茶の水女子大学大学院

• 田中 京子

  お茶の水女子大学附属高等学校

• 鈴木 恵美子

  お茶の水女子大家政栄養化学

• 綾部 園子

  高崎健康福祉大学

• 綾部 園子

  お茶の水女子大学生活科学部

• 鈴木 恵美子

  お茶の水女子大学

• サンセダ ノーリタ

  お茶の水女子大学家政学部

• 綾部 園子

  高崎健康福祉大 健康福祉

• サンセダ ノーリタ

  お茶の水女子大学

• イバニエズ ジュリア

  ウェスタンビサイアス科学工業大学

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著作論文

• ミャンマー産インディカ米と日本産ジャポニカ米の調理特性の比較
• あひるの受精卵と無精卵をインキュベートしたゆで卵とその歴史的背景

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