淵本 幸恵 | お茶の水女子大学家政学部

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概要

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• 同名の論文著者
• お茶の水女子大学家政学部の論文著者

関連著者

• 畑江 敬子

  お茶の水女子大学大学院人間文化研究科

• 島田 淳子

  お茶の水女子大学生活科学部

• 島田 淳子

  お茶の水女子大学

• 畑江 敬子

  お茶の水女子大学

• 淵本 幸恵

  お茶の水女子大学家政学部

• 福永 淑子

  昭和学院短期大学

• 福永 淑子

  上野学園大学短期大学部

• 四宮 陽子

  お茶の水女子大学家政学部

• 佐々木 恵子

  お茶の水女子大学家政学部

著作論文

• 膨化調理における空洞形成の過程 : シューについて
• 新食品素材の調理性 : スピルリナの食品への添加

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