辰巳 隆一 | 北海道大学農学部畜産科学科畜産食品開発学講座

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概要

• 同名の論文著者
• 北海道大学農学部畜産科学科畜産食品開発学講座の論文著者

関連著者

• 辰巳 隆一

  北海道大学農学部畜産科学科畜産食品開発学講座

• 辰巳 隆一

  北海道大学農学部

• 西邑 隆徳

  北海道大学農学部

• 西邑 隆徳

  北海道大学大学院農学研究科

• 西邑 隆徳

  北海道大学

• 西村 敏英

  広島大学生物生産学部

• 西村 敏英

  広島大学

• 西村 敏英

  広島大・生物生産

• 服部 昭仁

  北海道大学大学院農学研究院

• 田邊 亮一

  農林水産省畜産試験場加工部食肉特性研究室

• 日置 昭二

  北海道大学農学部附属農場畜産製造部

• 加藤 秀雄

  北海道大学農学部附属農場畜産製造部

• 板谷 一

  北海道大学農学部附属農場畜産製造部

• 島田 謙一郎

  北海道大学農学部畜産科学科畜産食品開発学講座

• 六車 三治男

  九州大学農学部

• 田邊 亮一

  農林水産省東北農業試験場

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著作論文

• 眠っていた筋細胞が目を覚ます
• ソーセージの品質特性に及ぼす亜硝酸塩および食塩の効果
• 1.1 試料の採取および調製法

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