佐藤 英一 | 明治乳業・中研
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概要
関連著者
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佐藤 英一
明治乳業・中研
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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佐々木 泰子
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所乳酸菌研究部乳酸菌工学グループ
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伊藤 喜之
明治乳業(株)研究本部食機能科学研究所
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伊藤 喜之
明治乳業・中研
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佐々木 泰子
明治乳業・中研
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佐々木 隆
明治乳業・中研
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駒形 和男
東農大・農・農化
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駒形 和男
東京農大・農化
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駒形 和男
東京農大・応生
著作論文
- 乳酸菌で機能する広宿主域分泌ベクターの開発
- Streptococcus bovis 148由来分泌型α-アミラーゼ遺伝子の各種乳酸菌における発現 : 微生物
- Streptococcus bovis 148の菌体外および菌体内α-アミラーゼ遺伝子の解析