八並 一寿 | 玉川大学 農学部
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概要
関連著者
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八並 一寿
玉川大学 農学部
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竹中 哲夫
玉川大学農学部
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越後 多嘉志
玉川大学農学部
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八並 一寿
玉川大学農学部
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桑原 美奈
玉川大学農学部農芸化学科応用微生物学研究室
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古田 喬樹
玉川大学農学部
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江澤 真
玉川大学農学部
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八並 一寿[他]
玉川大学農学部
著作論文
- カラメル(グルコ-ス-クエン酸ナトリウム系)のリノ-ル酸に対する抗酸化作用
- 食塩添加マイワシの貯蔵中における耐塩性ヒスタミン生成菌および不揮発性アミンの消長〔英文〕
- 市販赤身魚加工品における耐塩性および好塩性ヒスタミン生成菌の分布
- 市販いわし糠漬けの不揮発性アミン含量
- 市販いわし糠漬けからの耐塩性ヒスタミン生成菌の分離
- ウメ果実の発育過程中における物理的性状と化学成分組成の変化
- ロ-ヤルゼリ-タンパク質のSDSポリアクリルアミドゲル電気泳動による研究
- ロ-ヤルゼリ-の抗菌作用〔英文〕
- 機能性研究レポート 抗ヒトインフルエンザ作用が期待される古くて新しい食品素材"桑葉"
- 機能性研究レポート 北京李式大規模桑葉生産法の現状と桑葉の品質
- 貯蔵中におけるロ-ヤル・ゼリ-の品質変化
- ハチミツ,ロ-ヤルゼリ-,花粉だんごの化学成分組成の比較研究(英文)
- 平成8年度共同研究中間報告(1) : 大豆粕(おから)由来抗酸化物質の開発とその利用に関する研究(その1)
- ヤマノイモの粘度特性に関する研究
- いわし糠漬け製造過程における耐塩性ヒスタミン生成菌数及び不揮発性アミンの消長〔英文〕
- ソバおよびコムギデンプンの物理化学的性状の比較
- マイクロ波加熱および超音波処理により調整した豆乳の品質
- 食塩添加マイワシの貯蔵中における耐塩性ヒスタミン生成菌および不揮発性アミンの消長〔英文〕
- 市販赤身魚加工品における耐塩性および好塩性ヒスタミン生成菌の分布
- 市販いわし糠漬けからの耐塩性ヒスタミン生成菌の分離