玉置 雅彦 | 山口大学農学部附属農場:(現)広島県立大学生物資源学部緑農地管理センター
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概要
関連著者
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玉置 雅彦
山口大学農学部附属農場:(現)広島県立大学生物資源学部緑農地管理センター
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石川 雅士
名古屋大学農学部附属農場
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田代 亨
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三重大学生物資源学部附属農場
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玉置 雅彦
山口大学農学部
著作論文
- 米の品質形成に関する生理・生態学的研究 : 第4報 貯蔵が米の食味に及ぼす影響
- 遮光および施用窒素量が水稲の生育, 収量構成要素および白米の理化学特性に及ぼす影響
- 64 イネの種子寿命におよぼす登熟温度の影響。とくに、休眠性との関係について。
- イネの種子寿命におよぼす登熟温度の影響 : とくに, 休眠性との関係について
- 米の品質形成に関する生理・生態学的研究 : 第3報 登熟時期および登熟条件が白米ならびに米飯付着遊離アミノ酸に及ぼす影響
- 米の品質形成に関する生理・生態学的研究 : 第2報 登熟にともなう米質の変化
- 米の品質形成に関する生理・生態学的研究 : 第1報 穂揃期窒素追肥ならびに登熟温度が米質に及ぼす影響
- 53 米の品質形成に関する生理・生態学的研究 : V・登熟にともなう米質の変化
- 米の品質形成に関する生理・生態学的研究 : 米飯の物性と結合脂質 (fat-by-hydrolysis) との関係 (予報)
- 127 米の品質形成に関する生理生態学的研究 : 米飯の物性と結合脂質(fat-by-hydrolysis)の関係(予報)
- 126 米の品質形成に関する生理・生態学的研究 : III. 古米化にともなう米質の変化
- 98 イネ種子の寿命におよぼす登熟温度の影響
- 69 米の品質形成に関する生理・生態学的研究 : II. 白米ならびに米飯付着の遊離アミノ酸
- 68 米の品質形成に関する生理・生態学的研究 : I. たんぱく質の集積と米飯のテクスチャー