恵良 よし子 | 福岡女子大学家政学部
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概要
関連著者
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中野 和子
福岡女学院短期大学
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中野 和子
福岡女子大学家政学部調理学研究室
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恵良 よし子
福岡女子大学家政学部
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中野 和子
福岡女子大学・人間環境
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中野 和子
福岡女子大学(元)
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山下 純子
(元)福岡女予大学
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山下 純子
福岡女子大学家政学部調理学研究室
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妹尾 ひとみ
福岡女子大学家政学部
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上原 春男
佐賀大学理工学部附属海洋温度差エネルギー実験施設
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宗 順子
福岡女子商業高校家庭科教室
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堀田 三津子
福岡女子大学家政学部
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堀田 三津子
福岡女子短期大学
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天本 圭子
福岡女子大学家政学部
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服部 康子
福岡女子大学家政学部
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岩西 悦子
福岡女子大学家政学部
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蜂谷 泰子
福岡女子大学家政学部
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上原 春男
佐賀大学
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上原 春男
佐賀大学理工学部
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四宮 純子
福岡女子大学家政学部
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堀内 一乃
福岡女子大学家政学部
著作論文
- 炊飯過程における部位的変化について(第三報) : 二段消火式ガス炊飯器の場合
- 味の好みに関する基礎的研究(第2報) : 甘味・酸味の相互関係について
- 味の好みに関する基礎的研究(その1) : 単一味における好みの中心と限界について