大嶋 俊二 | カゴメ総研

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概要

• 同名の論文著者
• カゴメ総研の論文著者

関連著者

• 鏑木 幸子

  カゴメ総研

• 大嶋 俊二

  カゴメ総研

• 稲熊 隆博

  内藤内科

• 稲熊 隆博

  カゴメ総研

• 稲熊 隆博

  カゴメ株式会社

• 稲熊 隆博

  カゴメ総合研究所

• 大嶋 俊二

  カゴメ(株)

• 稲熊 隆博

  カゴメ株式会社経営企画本部総合研究所バイオジェニックス研究部

• 大嶋 俊二

  カゴメ 総研

• 大嶋 俊二

  カゴメ・総研

• 大嶋 俊二

  徳島大学 栄養

• 早川 喜郎

  カゴメ総研

• 早川 喜郎

  カゴメ(株)総合研究所 技術開発研究部

• 相澤 宏一

  カゴメ総研

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著作論文

• 2-III-14水浸拘束ストレスモデルを用いたメキャベツの抗ストレス作用(第55回大会一般研究発表)
• 2-III-7野菜類に含まれるカロテノイド含量の産地,時期,部位による違い(第55回大会一般研究発表)
• 脂肪酸組成の異なるオイルによるカロテノイド吸収性の比較
• トマトの摂取形態の違いによるリコピン吸収性への影響

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