錦織 孝史 | 北海道立食品加工研究センター

スポンサーリンク

概要

• 同名の論文著者
• 北海道立食品加工研究センターの論文著者

関連著者

• 錦織 孝史

  北海道立食品加工研究センター

• 太田 智樹

  北海道立食品加工研究センター

• 吉川 修司

  北海道立食品加工研究センター

• 田中 彰

  北海道立食品加工研究センター

著作論文

• 大麦麹と耐塩性微生物を用いて調製したシロサケ魚醤油の開発
• 海藻多糖類の機能・食品特性の活用(水産学と地域連携:道南における新海洋産業網の形成にむけて,シンポジウム記録)

スポンサーリンク