平尾 美奈子 | 北大・水産

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概要

• 同名の論文著者
• 北大・水産の論文著者

関連著者

• 太田 亨

  北海道大学水産学部海洋生物資源化学科

• 太田 亨

  北大・水産

• 中山 秀

  マルハ中研

• 太田 亨

  北海道大学水産学部

• 宮下 和夫

  北大・水産

• 平尾 美奈子

  北海道大学水産学部

• 平尾 美奈子

  北大・水産

• 中山 秀

  マルハ株式会社中央研究所

• 阿部 公紀

  北海道大学水産学部

• 阿部 公紀

  北大・水産

• 丸山 一輝

  マルハ中研

• 西川 正純

  マルハ中研

• 西川 正純

  マルハ株式会社中央研究所

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著作論文

• DHA及びリノール酸含有TGの水系での酸化安定性 : 食品
• 各種高度不飽和TGの水系での酸化安定性 : 食品

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