山里 一英 | 東農大・醸造

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概要

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• 石川 森夫

  東農大・醸造

• 山里 一英

  東農大・醸造

• 山里 一英

  東農大・応生科・醸造

• 山里 一英

  東京農大

• 小泉 幸道

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• 児玉 佳代

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  東京農業大学大学院醸造学専攻

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• 石川 森夫

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  九大院・農

• 柴田 圭右

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• Hamdan Amira

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• 貝沼(岡本) 章子

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• 安田 陽名子

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• 貝沼 章子

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著作論文

• 2J14-3 海洋由来乳酸菌Helolactibacillus miurensisによるキシランからの直接乳酸生産(生物化学工学,一般講演)
• 2I16-3 分離培地の食塩・pH条件に着目した熟成チーズ乳酸菌相の解析(分離・精製工学,資源・エネルギー工学,分類・系統・遺伝学,一般講演)
• 3J10-2 チーズからの好塩性・好アルカリ性乳酸菌の分離とその系統分類学的研究(分類・系統・遺伝学,一般講演)

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