不破 英次 | 大阪市大 生活科学
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概要
関連著者
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不破 英次
大阪市大・生活科学
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不破 英次
大阪市大 生活科学
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不破 英次
大阪市立大学
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井ノ内 直良
福山大学生命工学部
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川西 朝岡
常磐会短期大学
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矢野 昌裕
生物研
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大村 武
九州大学農学部
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佐藤 光
九大農
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佐藤 光
九州大学 大学院農学研究院栄養化学分野
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不破 英次
福山大学生命工学部
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不破 英次
大阪市立大学 生活科学
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杉本 温美
近畿大学農学部食品栄養学科
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杉本 温美
大阪市立大学
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杉本 温美
武庫川女子大学食品栄養学科
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佐藤 光
九州大学大学院・農学研究院
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朝岡 正子
国土環境 (株) 大阪支店環境化学グループ
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奥野 員敏
農水省
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奥野 員敏
北陸農試
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矢野 昌裕
北陸農試
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朝岡 正子
大阪市大生科
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不破 英次
大阪市大生科
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矢野 昌裕
九大農
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大村 武
九大農
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奥野 員敏
筑波大
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川西(朝岡) 正子
常磐会短期大学
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不破 英次
福山大学工学部
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佐藤 光
九州農業試験場
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井ノ内 直良
桜井女子短大生科
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Glover D.V.
Purdue U.
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中谷 延二
大阪市大 生活科学
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長島 万弓
大阪市大 生活科学
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大村 武
九州大学
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井ノ内 直良
福山大学生命工学部応用生物科学科
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杉本 温美
武庫川女子大学家政学部食物学科
著作論文
- イネ高アミロース変異系統の澱粉特性とその地域変動
- トウモロコシ澱粉の熱測定による糊化・老化特性(生体高分子化学-多糖類-)
- クベバ(Piper cubeba L.)の成分(1)(有機化学・天然物化学-生体成分の分析-)
- 澱粉科学の最近の進歩