坂ノ下 典正 | 株式会社ロッテ中央研究所

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概要

• 同名の論文著者
• 株式会社ロッテ中央研究所の論文著者

関連著者

• 坂ノ下 典正

  株式会社ロッテ中央研究所

• 飯田 文子

  日本女子大学家政学部食物学科

• 坂ノ下 典正

  (株)ロッテ中央研究所

• 桜井 孝治

  (株)ロッテ中央研究所

• 上脇 達也

  (株)ロッテ中央研究所

• 飯田 文子

  日本女子大学

• 上脇 達也

  株式会社ロッテ中央研究所

• 葛西 真知子

  株式会社ロッテ中央研究所

• 千田 麻美子

  日本女子大学家政学部食物学科

• 桜井 孝治

  株式会社ロッテ中央研究所

• 坂ノ下 典正

  株式会社ロッテ中央研究所健康科学研究部分析研究室

• 飯田 文子

  千葉労災病院外科

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著作論文

• チョコレートの油脂含量および組成とおいしさの関係
• 義歯につかないガムの意義と感覚特性

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