志田 知代 | 日本ハム(株)加工事業本部 商品開発研究所 ハム・ソーセージ研究室

スポンサーリンク

概要

• 志田 知代の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 日本ハム(株)加工事業本部 商品開発研究所 ハム・ソーセージ研究室の論文著者

関連著者

• 志田 知代

  日本ハム(株)加工事業本部 商品開発研究所 ハム・ソーセージ研究室

• 渡辺 至

  日本ハム(株)加工事業本部 商品開発研究所 ハム・ソーセージ研究室

• 高野 洋一

  日本ハム(株)生産本部技術研究所

• 後藤 清太郎

  日本ハム(株)加工事業本部 商品開発研究所 ハム・ソーセージ研究室

• 壱岐 隆

  日本ハム(株)加工事業本部 商品開発研究所 ハム・ソーセージ研究室

• 渡辺 至

  日本ハム・商開研

• 後藤 清太郎

  日本ハム・商開研

• 壱岐 隆

  日本ハム・商開研

• 志田 知代

  日本ハム(株)技術研究所

• 江嵜 誠

  日本ハム(株)技術研究所

• 武田 治明

  日本ハム(株)技術研究所

もっと見る 閉じる

著作論文

• 生ハムにおける Listeria monocytogenes の汚染状況と増殖リスクの評価
• 損傷させた乳酸菌の回復に有効な物質の検討

スポンサーリンク