大石 一二三 | 協同乳業株式会社研究所素材開発室
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概要
関連著者
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大石 一二三
協同乳業株式会社研究所素材開発室
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大石 一二三
協同乳業研究所
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谷久 典
協同乳業株式会社研究所素材開発室
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桐原 修
協同乳業株式会社研究所素材開発室
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大石 一二三
協乳素材研
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横田 隆
日本医科大学老人病研究所
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横田 隆
日本医科大学老人病研究所 分子生物学 部門
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大網 弘
日本医科大学老人病研究所
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大網 弘
日本医科大学老人病研究所病理部門
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谷 久典
協乳素材研
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渡辺 乾二
岐阜大学農学部生物資源利用学科
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大網 弘
日本医大老人総合研究所病理
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桐原 修
協乳素材研
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佐藤 茂
日本医科大学中央電子顕微鏡研究施設
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清水 一
日本医科大学老人病研究所病理
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清水 一
総合会津中央病院 呼吸器外科
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森 修
日本医科大学千葉北総病院病理部
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森 隆
日本医科大学老人病研究所
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森 修
日本医科大学千葉北総病院病理部:初石病院内科
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清水 一3
日本医大学第一病院老人病研究所病理
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渡邊 乾二
東京農業大学農学部
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内田 智子
協乳素材研
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横田 隆
日医大老研
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清水 一
日本医科大学 外科学呼吸器外科部門
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下山田 真
岐阜大学大学院連合農学研究科
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大石 一二三
協同乳業(株)研究所
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下山田 真
岐大農・生資利
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渡邊 乾二
岐大農・生資利
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塚本 大介
岐大農
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早川 明枝
岐大農
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松本 光晴
協同乳業(株)研究所
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桐原 修
岐阜大連大院
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細野 明義
信州大農
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服部 隆史
協同乳業(株)素材研
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田濱 弘継
協同乳業(株)素材研
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桐原 修
協同乳業(株)素材研
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佐藤 茂
日本医科大学中央電顕施設
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佐藤 茂
日本医科大学中央電子顕微鏡施設
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森 修
日本医科大学千葉北総病院病理
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Matsumoto Mitsuharu
Dairy Science And Technology Institute Kyodo Milk Industry Co. Ltd.
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谷 久典
協同乳業株式会社研究所素材開発室
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Matsumoto Mitsuharu
協同乳業
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佐藤 茂
日本医科大学
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松本 光晴
Dairy Science And Technology Institute Kyodo Milk Industry Co. Ltd.
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清水 一
日本医科大学呼吸器外科
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横田 隆
日本医科大学老人病研究所病理部門
著作論文
- 複合発酵乳ケフィアの機能 (特集 飲料技術最前線)
- 大根抽出物による組織特異的cancer-protective enzymesの誘導 : 食品
- 小麦由来α-アミラーゼ阻害特質の抗肥満作用
- アルツハイマー型老年痴呆におけるプロテオグリカンの動態
- クロロフィラーゼ活性に及ぼす添加物の影響 : 食品
- 牛ラクトフェリンの構造とウイルスに対する親和性について : 食品
- 牛初乳シスタチンの微生物増殖に及ぼす影響 : 有機化学・天然物化学
- 大根由来配糖体のチロシナーゼインヒビターについて : 有機化学・天然物化学
- トンガ王国産天然もずく由来フコイダンのデキストラン硫酸惹起大腸炎に対する効果
- フコイダンの新規生理機能
- 牛乳由来乳化作用をもつタンパク質の特性とその応用
- アルコ-ル性肝傷害の予防とADH--キュウリ由来アルコ-ルデヒドロゲナ-ゼによる飲酒関連傷害の予防
- 牛乳中の血清アルブミン除去法の開発
- 免疫卵によるヘリコバクタ-・ピロリ感染関連疾患の抑制
- I型アレルギ-対応食品の開発
- アミラ-ゼインヒビタ-及びリパ-ゼインヒビタ-のダイエット機能特性
- 磁気ビーズ固定化抗体を用いた微生物(大腸菌群)の迅速検定法の開発
- 小麦由来α-アミラーゼ阻害物質の抗肥満作用