森中 洋一 | 筑波大学農学研究科
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概要
関連著者
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森中 洋一
筑波大学農学研究科
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森中 洋一
筑波大学
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筑波大農学研究科
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福田 直也
筑波大学農林学系
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産業技術総合研究所人間福祉医工学研究部門
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筑波大
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著作論文
- フリージアの花の香気の官能評価
- シソの香気評価に関する研究 : シソ葉香気の機器分析データと官能評価データの統計的解析
- シソの香気評価に関する研究 : カラム濃縮法によるシソ生葉香気成分の分析
- シソの香気評価に関する研究 : シソ葉香気の官能評価用語の選定
- 花の香りの評価における官能評価尺度の有効性