熊谷 昌士 | (財)日本食品分析センター
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概要
関連著者
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熊谷 昌士
(財)日本食品分析センター
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熊谷 昌士
日本食品分析センター
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渡邊 智子
千葉県立衛生短期大学
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鈴木 亜夕帆
千葉県立衛生短期大学
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竹内 昌昭
東京農業大学
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萩原 清和
(独)国立健康・栄養研究所
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鈴木 亜夕帆
千葉県立保健医療大学
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萩原 清和
(財)食品分析センター
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鈴木 亜夕帆
千葉県立保健医療大学栄養学科
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渡邊 智子
千葉県保健医療大
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渡邊 智子
千葉県立衛生短大
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見目 明継
宇都宮大学
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江指 隆年
国立健康・栄養研究所
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江指 隆年
国立健康・栄養研 応用食品
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江指 隆年
国立栄養研究所
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平原 文子
国立栄養研究所食品科学部
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江指 隆年
国立健康・栄養研究所老人健康・栄養部
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山口 美穂子
千葉県立衛生短期大学
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西牟田 守
(独)国立健康・栄養研究所栄養所要量研究部微量栄養成分代謝研究室
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西牟田 守
(独)国立健康・栄養研究所
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西牛田 守
独立行政法人国立健康・栄養研究所人間栄養学研究系栄養所要量研究部
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前川 吉明
日本食品分析センター多摩研究所
著作論文
- 動物性食品に含まれる栄養素の調理による変化率の算定と適用
- 植物性食品に含まれる栄養素の調理による変化率の算定と適用
- 我が国における調理による成分変化率補正表
- 五訂成分表収載食品の調理による成分変化率表
- ビタミンEの大量投与および低カルシウム・リン投与が成長期のラットの脂質及びミネラル代謝に及ぼす影響について : 第40回大会研究発表要旨
- ビタミンEとγ-リノレン酸投与が成長期のラットの脂質及びミネラル代謝に及ぼす影響について : 第40回大会研究発表要旨
- γ-リノレン酸添加飼料給与が成長期のラットのカルシウム,リン,マグネシウム出納に及ぼす影響について : 第40回大会研究発表要旨
- 南極オキアミ中フッ素の簡易迅速定量法
- 数種コンブ葉体中のヒ素の分布
- 食品成分分析における前処理 (特集 食品分析の前処理技術)
- 高速液体クロマトグラフィ-による果実中のベノミル及びチオファネ-トメチルの迅速同時分析
- 南極オキアミ中フッ素の簡易迅速定量法