上田 隆史 | 神戸学院大学栄養学部栄養生理学研究室
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概要
関連著者
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上田 隆史
神戸学院大学栄養学部栄養生理学研究室
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上田 隆史
神戸学院大学・栄養学部・栄養生理学
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上田 隆史
神戸学院大 栄養
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東北大院・工
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中山 亨
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落合 美佐
サントリー 先進研
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中山 亨
東北大学大学院工学研究科
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サントリー研究センター
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石黒 加奈子
京大・食研
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岡田 麻希
神戸学院大学栄養学部栄養生理学研究室
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中尾 正宏
サントリー生医研
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芦刈 俊彦
サントリー
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芦刈 俊彦
サントリー先進技術研
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柴野 裕次
サントリー基礎研
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岩下 孝
サントリー生有研
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石黒 加奈子
神戸学院大学・栄養学部・栄養生理学
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竹浦 由里子
神戸学院大学・栄養学部・栄養生理学
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岡田 麻希
神院大・栄養
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上田 隆史
神院大・栄養
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後藤 理枝子
神戸学院大学栄養学部
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中山 亨
東北大院・工・バイオ工
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岩下 孝
サントリー生物有機科学研究所
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廣田 利絵
神戸学院大・栄養・栄養生理
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大平 英夫
神戸学院大学栄養学部栄養病理学研究室
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田中 良和
サントリーホールディングス株式会社R&D企画部植物科学研究所
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水谷 正子
サントリーホールディングス株式会社R&D企画部植物科学研究所
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邊見 久
名大院・生命農
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田中 良和
サントリーホールディングス株式会社r&d企画部植物科学研究所
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久住 高章
サントリー・基礎研
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水谷 正子
サントリーホールディングス株式会社r&d企画部植物科学研究所
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邊見 久
東北大院・工・生工
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菅 由紀子
サントリー生有研
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野口 秋雄
東北大院・工・生工
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鈴木 宏和
東北大院・工・生工
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岩下 孝
SUNBOR
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原田 雅己
サントリー(株)研究センター
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久住 高章
サントリー株式会社花事業部
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久住 高章
サントリー(株)基礎研究所
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西野 徳三
東北大学大学院工学研究科
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邊見 久
名古屋大 大学院生命農学研究科
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田中 良和
サントリー 先進技術応用研
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中山 亨
東北大・院工・生物工学
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山崎 瑞枝
神戸学院大・栄養・栄養生理
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野口 秋雄
東北大学大学院工学研究科生物工学専攻
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菅 由紀子
サントリー生物有機科学研究所
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原田 雅己
サントリー 基礎研
著作論文
- ナス (Solanum melongena Linne) 果実のリポキシゲナーゼ(EPLOX)cDNAのクローニング・構造・発現
- 450 部位特異的突然変異によるα-グルコシダーゼの反応温度依存性の改変
- 816 部位特異的突然変異によるα-グルコシダーゼの糖転移生成物特異性の改変
- 広範な基質特異性を有するα-グルコシダーゼとそのトレハロース認識に関わるアミノ酸残基
- 好熱性放線菌Saccharopolyspora rectivirgulaの耐熱性マルチメタルβ-ガラクトシダーゼの機能と構造
- α-グルコシダーゼの基質特異性改変 : 酵素
- ナス (Solanum melongena Linne) 果実のリポキシゲナーゼの精製と性質
- 2-III-20 ナス果実リポキシゲナーゼ(EPLOX)cDNAの全塩基配列の決定
- 高い糖転移能をもつ広基質特異性耐熱性αーグルコシダーゼによるグルコシルトレハロースおよび関連オリゴ糖の合成 : 活性部位近傍アミノ酸残基置換の影響
- 1-III-11 トウモロコシ種子のアレンオキサイド合成酵素の精製と性質 : 第49回大会一般研究発表要旨