小竹 佐知子 | 論文著者

Nippon Veterrlity & Life Science University

「塩と食の研究会」代表　日本獣医生命科学大学

「塩と食の研究会」会長　日本獣医生命科学大学食品工学教室

お茶の水女子大学家政学部

山梨県女短・生活科学

山梨県立女子短大

山梨県立女子短期大学

山梨県立女子短期大学生活科学科

日本獣医生命医科大学

日本獣医生命科大

日本獣医生命科学・大学 食品科学科食品工学教室

日本獣医生命科学大学

日本獣医生命科学大学乳肉利用学教室

日本獣医生命科学大学応用生命科学部

日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科

日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科　食品工学教室

日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科食品工学教室

日本獣医生命科学大学応用生命科学食品科学科

日本獣医生命科学大学食品工学教室

日本獣医生命科学大学食品科学科