リンゴにおける携帯型非破壊品質評価装置の利用法
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概要
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近年、近赤外線を利用した選果機が実用化され、リンゴにおいても糖度や蜜入りなど非破壊果実分析が行われており、高品質果実生産の上で重要な要素となっている。また、小型で持ち運び可能な非破壊品質評価装置も幾つかのメーカーから開発、市販されている。そこで、収穫前のリンゴの品質評価のために、圃場における携帯型非破壊品質評価装置の利用法について検討したので報告する。
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[東北農業試験研究協議会] | 論文
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