稲作農家への野菜作導入手法に関する試案
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概要
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稲作を基幹とする秋田県農業にとって、米価の低迷と生産調整の強化は深刻な問題であり、稲作の経営改善を進め、収益性の向上を図ることが喫緊の課題となっている。しかし、本県の稲作依存体質は、東北各県の中でも際だって強く、そこから脱却するための、転作の積極的活用による野菜生産の振興が強く求められている。そこで本稿では、稲単作的な地域における野菜生産の取り組みを通して、稲作農家へ野菜作を導入するための方策について検討する。
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[東北農業試験研究協議会] | 論文
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