黒毛和種肥育牛における脂肪酸不飽和化酵素の遺伝子型と胸最長筋内脂肪の脂肪酸組成との関係
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概要
著者
-
松橋 珠子
岐阜県畜産研究所
-
Matsuhashi Tamako
Graduate School Of Agricultural And Life Sciences University Of Tokyo
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