スポーツ機能性フォーミュラの設計--持久性走運動前の卵白摂取とその有効性 (農学を基盤とする"食と健康"科学の展開)

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概要

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• 東京農業大学総合研究所の論文

著者

• 田中 越郎

  東京農業大学応用生物科学部栄養科学科

• 田中 越郎

  東海大学医学部生理科学

• 田中 越郎

  東京農業大学生物応用科学部栄養科学科

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