Eurotiumの発育におよぼす水分活性、温度、浸透圧条件の影響および酵素活性
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概要
著者
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澤田 拓士
日本獣医畜産大学獣医学部獣医微生物学教室
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澤田 拓士
日本獣医生命科学大学獣医学部・獣医微生物学教室
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太田 利子
相模女子大学
-
Sawada Takuo
Microbiology Nippon Veterinary And Animal Science University
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