カテコ-ルを内部標準としたカテキン類及びカフェインのHPLC分析

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概要

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• 日本茶業技術協会(農林省茶業試験場内)の論文

著者

• 山口 優一

  農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶研

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