洗剤用アルカリセルラ-ゼの開発(1990年度農芸化学技術賞受賞)
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 322 屋内生活環境 : キッチンの真菌分布変化
- 家庭用洗浄剤つめかえ製品に関する微生物学的検討
- 部位特異的変異によるカルシウム非依存性アルカリα-アミラーゼの熱安定性の向上
- 新規乳酸菌を用いた豆乳発酵食品の呈味改善
- 難発酵性食物繊維である低分子化アルギン酸Naと発酵性食物繊維である水溶性コーンファイバーを組み合せた飲料の腸内フローラに及ぼす効果の検討
- 810 Bacillus sp. KSM-635株が生産するアルカリセルラーゼの精製と性質
- 809 好アルカリ性Bacillus属細菌の生産するアルカリセルラーゼ
- 特定な1個のメチオニン残基置換によるBacillus由来α-アミラーゼの酸化安定化
- 蛋白工学による好アルカリ性Bacillus由来のカルシウムを含まないα-アミラーゼの耐熱化
- 119 好アルカリ性菌と有用酵素
- Bacillus sp. KSM-635株由来の小型化アルカリエンドグルカナーゼの構築、精製及びその特性 : 酵素
- 好アルカリ性Bacillus sp. KSM-AP1378株の生産するアルカリアミロプルラナーゼ遺伝子の解析 : 酵素
- 好アルカリ性Bacillus sp. KSM-AP1378の生産する洗剤用アルカリアミロプルラナーゼの性質 : 酵素
- 好アルカリ性Bacillus sp. KSM-AP1378の生産するアルカリ液化型α-アミラーゼ遺伝子の解析 : 酵素
- 628 好アルカリ性Bacillus sp. KSM-64株のアルカリセルラーゼ遺伝子
- 571 Bacillus sp. KSM-K16の生産するアルカリプロテアーゼについて
- 洗剤用アルカリセルラ-ゼの開発(1990年度農芸化学技術賞受賞)
- 好アルカリ性Bacillus属細菌のアルカリセルラーゼ遺伝子の塩基配列(微生物-クローニング-)
- 241 好アルカリ性Bacillusのアルカリセルラーゼのクローニング
- 240 好アルカリ性Bacillus属細菌の生産するアルカリセルラーゼ
- 212 中性バチルス属細菌の生産するアルカリセルラーゼ
- 醗酵豆乳の脂質代謝および腸内フローラに及ぼす影響
- 二つの顔を持つ乳酸菌 : 有胞子乳酸菌と健康(乳酸菌工学の未来像 : バイオプリザベーションとプロバイオティクス)
- 2S15 有胞子乳酸菌と健康
- 洗剤用アルカリセルラーゼの開発
- 第4回公衆衛生管理セミナーに参加して
- 豆乳の食味に及ぼす酵素処理の影響