中国野菜の"うまさ"を探る--香りの研究から
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 7,7'-epoxylignan類のAspergilus nigerによる微生物変換 : 酵素
- P-100 丹参(Salvia miltorrhiza)に含まれる抗変異原性成分について
- 和漢生薬川骨(Nuphar japonicum)に含まれる殺虫活性成分 : 有機化学・天然物化学
- ハスモンヨトウ(Spodoptera litura)によるγ-terpinene、(+)-limoneneおよび(-)-limoneneの生物交換 : 有機化学,天然物化学
- 和漢生薬の香気成分の研究 : 遠志について : 有機化学・天然物科学
- 和漢生薬(連〓;Forsythia suspensa V_.)に含まれる抗菌活性物質 : 有機化学・天然物化学
- ウラボシ科植物の化学成分 イノモトソウのメタノ-ル抽出物
- ウラボシ科植物の揮発性油の成分
- はとむぎの実の揮発性成分について
- E8 インド産木香に含まれる昆虫生育阻害物質(生理活性物質)
- 生鮮野菜の貯蔵中のフレーバー成分に関する研究 にら(Allium tuberosum Rottl.) について
- 食用マメのフレーバーの研究 : 本斗六と砂糖との加熱成分(食品-化学(香気)-)
- 和漢薬製剤原料(8)山茱萸・生姜の香気成分について(食品-化学(香気)-)
- 数種の薬用植物の精油成分とその薬効に関する一考察
- ギシギシの精油成分
- イヌマキの種子油の成分について (記念号)
- スズナ(薺)の精油成分
- D320 アリモドキゾウムシ雌成虫に対するサツマイモに含まれる誘引物質の検索(害虫管理・総合防除)
- 2-(置換ベンジル)-1-プロペニリデン化合物の分子内環化反応を用いたナフタレン類の合成
- カラスノエンドウ (Vicia angustifolia L.) の種子の化学成分
- 3.尿路結石治療に用いるモノテルペノイドの代謝に関する研究
- 薬用植物の精油成分
- 18.数種の薬用植物の精油成分とその薬効に関する一考察
- 27 Allium属植物に存在する環状硫黄化合物の構造
- 生薬「遠志筒と遠志肉」の揮発性成分の比較
- トウネズミモチの乾燥果実(女貞子)の精油成分について
- においの世界あれこれ : 昆虫から人間まで(化学への招待)
- ハブ茶の化学成分
- D5 寄生蜂Dapsilarthra rufiventrisにおける寄主生息場所発見のためのchemical cueとしての寄主植物の揮発性成分(寄生・捕食関係,生活史・分布)
- オークモスに関する研究 : オルシノールモノメチルエーテルの合成
- アロオシメンとシクロペタジエンの反応
- アブラナ科植物に存在する数種の含硫、含窒素化合物のマススペクトル
- 脂肪族ケト酸および不飽和脂肪酸の塩基性水溶液中ラネー合金による還元
- 鶴虱の精油成分に関する研究
- 中国野菜の"うまさ"を探る--香りの研究から
- 生薬の香り--セリ科植物を中心にして
- セリ科生薬 (白〓, 浜防風) の芳香成分
- 花の香り (花の魅力)
- 脂環状ケトンのラネー合金・塩基性水溶液による還元
- GC-MSによるアブラナ科植物の含硫・含窒素化合物の分析
- 自然化粧品の動向--特に生薬・民間薬の化粧料への利用について
- 最近の精油化学--化学と農芸化学と薬学の谷間
- アロマチックスおよびフレ-バ-としての硫黄化合物
- n-プロピルおよびn-アミルγ-ブチロラクトン(化合物合成法)