ドック受診者の喫煙習慣と栄養素等摂取量との関係
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概要
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1996年度の人間ドック受診者1,106名(喫煙者581名,禁煙者316名,非喫煙者209名)を対象に,喫煙習慣と栄養素等摂取量との関係について検討した。喫煙習慣のある者は飲酒習慣も多く,このことを考慮して分析を行った。結果:喫煙群は,禁煙・非喫煙群に比べ,カルシウム,ビタミンB1,ビタミンCが有意に少なく,カリウムやマグネシウムも有意に少なかった。以上より,喫煙者では,ビタミンやミネラルの摂取状況が悪いことが確認された。
著者
-
石崎 昌夫
金沢医科大学 社会環境保健医学(衛生学)
-
森河 裕子
金沢医科大学 健康増進予防医学(公衆衛生学)
-
由田 克士
ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科
-
松田 芳郎
金沢医科大学健康管理センター
-
西条 旨子
金沢医科大学 医学部 健康増進予防医学
-
高瀬 悦子
金沢医科大学総合医学研究所 人類遺伝 部門 臨床
-
由田 克士
ノートルダム清心女大 人間生活
-
中川 秀昭
金沢医科大学
-
田畑 正司
金沢医科大学公衆衛生学
-
角島 洋子
金沢医科大学病院健康管理センター
-
三浦 克之
金沢医科大学
-
中川 秀昭
金沢医科大学病院健康管理センター
-
西条 旨子
金沢医科大学病院健康管理センター
-
石崎 昌夫
金沢医科大学病院健康管理センター
-
森河 裕子
金沢医科大学病院健康管理センター
-
高瀬 悦子
金沢医科大学病院健康管理センター
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